Dieta mediterrânea pode reduzir o risco de cancro da mama

Num novo estudo em mulheres, publicados na revista médica JAMA, cientistas espanhóis descobriram que uma dieta mediterrânea suplementada com azeite ajuda a reduzir o risco de cancro da mama.

A dieta mediterrânea é modelado a partir dos alimentos mais consumidos nos países do Mar Mediterrâneo. É tipicamente rica em frutas e legumes, peixes e grãos integrais como trigo integral e arroz integral.

Este não é o primeiro estudo a vincular a dieta mediterrânea à potencial de redução de risco de cancro da mama. Um grande estudo em mulheres levado a cabo 10 países europeus em 2013 constatou que as mulheres que seguiram a dieta apresentaram um risco moderadamente mais reduzido de cancro da mama do que aquelas que não seguiram a dieta.

Estudos anteriores também associaram este estilo de alimentação a outros benefícios de saúde, incluindo a redução do risco de doença cardíaca e benefícios potenciais relacionados com a memória. No mais recente estudo, os pesquisadores analisaram mais de 4.200 mulheres espanholas entre 2003 e 2009 com idades entre os 60 e os 80 anos.

Eles dividiram as mulheres em três grupos. Um grupo foi instruído a ter uma dieta mediterrânica complementada com quatro colheres diárias de azeite. Outro foi instruído a ter a mesma dieta mediterrânica, mas com 30 gramas de nozes em vez de azeite. O terceiro grupo foi instruído a reduzir a sua ingestão de gordura.

Aqueles instruídos a levar uma dieta mediterrânica complementada pelo azeite apresentaram uma menor taxa média de cancro da mama nos cinco anos de acompanhamento do estudo. Por outras palavras, as mulheres que seguem a dieta mediterrânea complementada com o azeite têm um risco 62 por cento menor de desenvolver cancro da mama.

Ainda assim, os pesquisadores não foram ainda capazes de definir qual a parte mais benéfica da dieta. Eles estimam que possa ser a fruta, os vegetais, ou talvez até mesmo o peixe. De igual forma, o azeite parece também desempenhar um papel fundamental.

É importante também considerar que no estudo todas as participantes eram mulheres brancas, demonstrando assim um grande viés sociodemográfico. Os pesquisadores apontam também outros fatores a ter em mente e que podem determinar o risco de cancro da mama, nomeadamente a história familiar da doença, o tabagismo, o consumo de álcool, etc.