Açúcar no sangue, ou glicose, é uma importante fonte de energia e fornece nutrientes aos órgãos do seu corpo, músculos e sistema nervoso.
O corpo obtém glicose a partir dos alimentos que você come, e a absorção, armazenamento e produção de glicose é regulada constantemente por processos complexos que envolvem o intestino delgado, fígado e pâncreas.
O açúcar no sangue normal varia de pessoa para pessoa, mas a faixa normal para glicemia de jejum (a quantidade de glicose no sangue seis a oito horas após uma refeição) é entre 70 e 100 miligramas por decilitro. [Níveis normais de açúcar no sangue podem afetar saúde do cérebro]
Para a maioria dos indivíduos, o nível de glicose no sangue aumenta após as refeições. A faixa normal de açúcar no sangue depois de comer é entre 135 e 140 miligramas por decilitro. Estas variações dos níveis de açúcar no sangue, tanto antes como depois das refeições, são normais e refletem a forma como a glucose é absorvida e armazenada no corpo.
Depois de comer, o seu corpo decompõe os carboidratos dos alimentos em partes menores, incluindo glicose, que podem ser absorvidos pelo intestino delgado. Como o intestino delgado absorve a glicose, o pâncreas liberta insulina, que estimula os tecidos do corpo e faz com que este absorva glicose e metabolize ( um processo conhecido como glicogenese).
Esta glicose armazenada (glicogénio) é usada para manter os níveis de açúcar no sangue saudáveis entre as refeições. Quando os níveis de glicose caem entre as refeições, o corpo usa um pouco de açúcar necessário do seu armazenamento. [Criada aplicação que monitora glicose no sangue]
O processo é expulso pelo pâncreas, que liberta uma hormona conhecido como glucagon, que promove a conversão de açúcar armazenado (glicogénio) no fígado de volta à glicose. A glicose é então libertada na corrente sanguínea.
Quando não há glicose suficiente armazenada para manter níveis normais de açúcar no sangue, o corpo vai produzir a sua própria glicose a partir de fontes não carboidratos (como aminoácidos e glicerol).
Este processo, conhecido como gliconeogénese, ocorre mais frequentemente durante o exercício intenso e em casos de fome. Embora possa parecer complicado, há uma boa razão para o seu corpo manter esta dança interminável de glicose.
Muito ou pouco açucar no sangue pode levar a sérios problemas de saúde. O excesso de glicose durante um tempo prolongado (hiperglicemia) pode resultar na destruição de nervos, menor resistência a infecções, e doenças cardíacas e renais.
Por outro lado, a glicose insuficiente no sangue durante um período prolongado (hipoglicemia) pode afectar a função do cérebro, causando fadiga, desmaios , irritabilidade e, em alguns casos, convulsões e perda de consciência.
