De acordo com o Daily Mial, que cita um estudo feito pela Universidade de Harokopio, em Atenas, Grécia, beber um copo de cerveja por dia pode melhorar a saúde do coração.
Isto porque, segundo os cientistas que integraram o estudo, a cerveja melhora o fluxo sanguíneo para o coração. Nesse sentido, de acordo com o estudo, beber um copo de quase meio litro de cerveja por dia melhora o fluxo sanguíneo.
Na pesquisa, os investigadores verificaram que, após a ingestão de 0,4L de cerveja, o fluxo sanguíneo, dirigido ao coração, era maior, do que no caso das bebidas não alcoólicas.
As artérias também se tornaram mais flexíveis algumas horas depois da ingestão da quantidade de cerveja, levando à conclusão de que o consumo moderado de cerveja pode proteger contra doenças cardíacas.
Em termos técnicos, o estudo foi feito com 17 homens não-fumadores, entre os 20 e os 30 anos, sendo apenas indicativo e não conclusivo, dada a escassez da amostra e das idades dos participantes.
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