Beber um refrigerante por dia pode aumentar o risco de diabetes tipo 2, sugere um novo estudo europeu.
No estudo, as pessoas que beberam um refrigerante adoçado com açúcar por dia eram 18% mais propensos a desenvolver diabetes tipo 2 ao longo de um período de 16 anos em comparação com aqueles que não consomem refrigerantes.
E as pessoas que bebiam dois refrigerantes por dia eram 18% mais propensos a ter um derrame do que aqueles que beberam um, aqueles que beberam três refrigerantes diariamente viram o mesmo aumento de risco em comparação com aqueles que bebiam dois, e assim por diante.
Os resultados mantiveram-se mesmo depois dos pesquisadores levarem em conta fatores de risco para a diabetes tipo 2, como a idade e o nível de atividade física, índice de massa corporal (IMC) e ingestão calórica total diária.
Os resultados vão de encontro a estudos anteriores nos Estados Unidos, que constataram que o consumo de refrigerantes diário aumenta o risco de diabetes tipo 2 em 25%. No entanto, o estudo constatou apenas uma associação, e não pode provar que o consumo de refrigerante provoca a diabetes tipo 2.
É possível que outros fatores não considerados pelo estudo influenciem o risco da doença. Além disso, os participantes responderam a perguntas sobre a sua dieta pelo menos uma vez no início do estudo, e é possível que eles mudassem as suas dietas ao longo do tempo, disseram os pesquisadores.
Os pesquisadores analisaram informações de cerca de 12 mil pessoas que desenvolveram diabetes tipo 2, entre 1991 e 2007, e um grupo selecionado de forma aleatória de cerca de 15.000 pessoas, a maioria dos quais não desenvolveram diabetes. Pessoas que bebem um ou mais copos de refrigerante açucarado por dia eram 30% mais propensos a desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que beberam menos de um copo por mês.
Porque a ligação entre refrigerantes adoçados com açúcar e a diabetes tipo 2 era independente do IMC (um indicador do nível de obesidade) e ingestão de calorias, este achado sugere que outros fatores podem ter um papel importante no risco, disseram os pesquisadores.
Pessoas que bebem refrigerantes diet também estavam em risco aumentado de desenvolver diabetes tipo 2 durante o estudo em comparação com aqueles que não bebiam refrigerantes. No entanto, quando os pesquisadores levaram em conta o IMC dos participantes e a ingestão total de energia, o aumento do risco desapareceu.
Este achado sugere que a ligação entre refrigerante diet e o risco de diabetes foi impulsionado pelo peso dos participantes: As pessoas que são obesas e, portanto, já em situação de risco para diabetes tipo 2, tendem a relatar maior consumo de bebidas dietéticas.
Escolhas alimentares saudáveis (como comer muitas frutas e legumes), exercício diário e perda de peso podem ajudar a prevenir a diabetes tipo 2, ou retardar o progresso da doença em pessoas com pré-diabetes. O novo estudo foi publicado ontem (24 de abril) na revista Diabetologia.
