Evitar alimentos que podem aumentar os níveis de açúcar no sangue pode ajudar as mulheres a reduzir os riscos de ganhar muito peso durante a gravidez, sugere um novo estudo.
No estudo, 48% das mulheres que mantiveram a sua dieta habitual durante a gravidez ganharam mais peso do que o recomendado, enquanto que apenas 38% das mulheres que mudaram para uma dieta de baixo índice glicémico ganhou muito peso.
Alimentos que têm um baixo índice glicémico libertam açúcar lentamente na corrente sanguínea. Os cereais integrais, pão integral e arroz integral têm menores índices glicémicos que o arroz branco, pão branco e flocos de milho.
"O ganho de peso excessivo durante a gravidez está associado a um aumento da necessidade de parto por cesariana, uma maior probabilidade de retenção de peso pós-gravidez e uma maior predisposição para a obesidade na vida adulta", disseram os pesquisadores.
O estudo incluiu mais de 800 mulheres. Cerca de 400 foram aconselhadas a mudar para uma dieta de baixo índice glicémico - essas mulheres não foram incentivados a reduzir a sua ingestão de calorias, apenas evitar carboidratos refinados.
As mulheres que mudaram dietas eram 20% menos propensas a ter excesso de peso em comparação com as mulheres que não mudam. O ganho de peso médio entre as mulheres que permaneceram na sua dieta habitual foi 13,7 kg; entre as mulheres que mudaram para uma dieta de baixo índice glicémico foi de 12,2kg.
O estudo foi publicado na edição de setembro do British Medical Journal.
